Contiene
vitaminas (A, E, D, K), minerales (hierro, fósforo, magnesio, calcio y zinc) y algunos ácidos grasos esenciales como el Omega 3, con un importante valor para el desarrollo de la salud cognitiva, y muy útiles para combatir muchas enfermedades como la demencia, la depresión y los problemas de visión, entre otras .
