La suavidad dentro de una tortilla! Se trata de un ribeye cortado finamente para armarte unos tacazos con una suavidad y sabor excepcional. La especialidad de la casa. Pasan como crema!!!
El Ribeye es, indudablemente, el corte más célebre y apreciado alrededor del Mundo. Es un corte valioso por su intenso sabor, textura extremadamente suave, jugosidad y extraordinario marmoleo. Obtenido del Rib, es por definición el protagonista de la parrilla, fundiéndose la grasa entre las llamas e impregnando al corte de una abundante riqueza.
